関西の美味しいラーメン店をご紹介します。
先日伊丹の行列ラーメン店「麺哲支店 麺野郎」へ行きました。
とてもおいしかったので、今度は本店の麺哲へ。
麺哲
麺哲は豊中にあります。
関西では有名なラーメン店らしく、ここで修業を終えた方が続々と人気店を出されているんだそうです。
きっといい師匠なのでしょうね。
豊中麺哲を立ち上げたのち、麺野郎・坊也哲・大阪麺哲・姫路麺哲など店舗を拡大しているカリスマ麺職人さん。
並ぶかな、並ぶよね、いや平日だしな。。。
そう思いながらお店へ到着しました。
「ただいま満席になりますので外で座ってお待ちください」
ですよねぇ・・・。
カウンターのみの小さいお店はお客さんでいっぱい。
ただしタイミングよかったので５分ほどで入店。
メニュー
食べログなどの口コミサイトでみたお勧めメニューはどうやら一見さんお断りの「広島」
ここは初心者らしく醤油ラーメンを注文しました。
お一人だけ強者が来店し、ポソッと「広島」をオーダー。
それでも店内は常連さんが多そうな雰囲気でしたが。
次は頼んでいいのかな。。
仲良くならなきゃダメなのかな。。
広島に夢が膨らみます。
醤油ラーメン
透き通ったスープはあっさり。
たっぷり乗ったネギ。
こだわりを感じる麺。
やっぱり麺哲グループは麺がおいしい。
他の店と違うのは麺なんだと思います。
いらないものを引き算した味といいますか、ラーメン独特のガツっとくる感じがありません。
なのできっとご年配の方でもおいしく食べられるんじゃないかなと思いました。
一流のB級グルメですね。
駐車場
もちろん駐車場はありませんので、近隣のコインパークを利用することになりますが、
すぐ近くにあるので便利でした。
おみせのとなりにうどん屋さんがあるのですが、その方向に向かって歩くとすぐあります。
数分並び、サっと食べましたので、駐車料金は200円ほどで済みました。
店舗案内
麺哲
06-6841-1252
大阪府豊中市岡上の町2-2-6
18:00～24:30
[土・日] 12:00～15:00 18:00～21:00 (L.O）
月曜定休（祝日の場合は翌日も休み）
※麺がなくなり次第終了 土日の昼の部は限定献立